這邊又聊了一會兒,方言纔想起自己還有事兒沒辦。
但是小郭這會兒在這裏,他又不能走了,只好轉頭看向一旁候着的安東,抬手把石桌上的部隊中藥試點方案遞了過去,叮囑道:“對了安東,你現在跑一趟總後衛生部,把這份方案親手交給周明同志,跟他說,裏面的藥品優
化細節、分區域配套方案我都補充完整了,他要是有什麼疑問,隨時給我打電話。”
“好嘞師父,我這就去。”安東連忙上前接過方案,小心翼翼地收進公文包裏,又跟郭孔丞客氣地點頭打了招呼,轉身快步出了院子,一個人開車往總後方向去了。
這邊郭孔丞聽到方言還和部隊那邊有聯繫,笑着先開了口:“方先生,現在各方都有聯繫啊。’
“瞎,都是公事。”方言擺擺手,沒有多講。
接着兩人閒扯了幾句後,小郭先生又說道了罐頭上面:
“方先生,關於藥膳罐頭的合作分成,我也提前想了個方案,您聽聽合不合適,不合適咱們再改。”
“這個項目,說白了核心是您的配方和名頭,沒有您的背書,這罐頭就沒了魂。”
“之前酒店的藥膳菜單,我們按營收的三成給您分了成,這次罐頭項目,我想還是按着咱們之前成熟的模式來最穩妥。”
郭孔丞頓了頓,把自己的方案和盤托出:
“新公司的生產、渠道、運營、團隊搭建,所有前期投入和經營風險,全由我們郭家來承擔,您只需要負責配方的最終審定,另外允許我們使用您的名義,您不參與日常運營,不承擔任何虧損風險。項目盈利後,純利潤按三
七分,您拿三成,我們拿七成,和之前酒店的業務模式完全一致,您看怎麼樣?”
這話一出,連抱着孩子的朱霖都愣了一下。
她雖然不懂生意上的門道,卻也清楚這裏面的分量,郭家要掏真金白銀建生產線、鋪渠道、養團隊,扛下所有賠本的風險,盈利了卻只拿七成,把三成純利分給只負責配方的方言,這份誠意,在商場上實在是少見。
方言也有些意外,隨即笑着搖了搖頭:
“郭先生,你這方案,還是太抬舉我了。之前酒店的菜單,我只是出了幾個方子,後續的菜品研發、落地運營全是你們團隊在做,拿三成我都已經覺得受之有愧了。這次罐頭項目,從生產線搭建、生產工藝研發,到全國乃至
全球的渠道鋪設,全是你們在扛,風險和投入都比酒店業務大得多,三成還是太多了。”
“這樣,純利潤我拿兩成就夠了,配方這東西你們查一下資料就能找到,只要按照規矩來,也錯不了,其實說白了我就是出個名頭而已。”
“那絕對不行!”郭孔丞想都沒想就一口回絕,語氣無比認真,“方先生,您太小看自己的價值了。現在東南亞、香江,甚至內地,多少人衝着您“方言’兩個字,就願意爲這個藥膳罐頭買單,這是多少錢都買不來的。三成是我們
團隊反覆覈算過的,是您應得的,一分都不能少。”
他又補充道:“再說了,咱們之前酒店的合作就一直按着三成來,合作得非常順暢,這次就按着老規矩來,您千萬別再推辭了。不然這合作,我實在沒臉再跟您談下去了。”
郭孔丞話說到這份上,方言也不再推辭,笑着點了點頭:“好,那就按你說的,純利潤三七分,我拿三成。不過醜話說在前面,配方我要派人過去,盯得會非常嚴,但凡有產品達不到標準,我絕對不會允許它流到市場上,到
時候你可別嫌我較真。”
“那是自然!”郭孔丞瞬間鬆了口氣,臉上露出了欣喜的神色,“您盯得越嚴,我越放心!別說您要把關,就算您不說,我也會逼着團隊按着您的標準來,絕不能砸了您的招牌,也砸了我們郭家的信譽。”
兩人相視一笑,合作的核心框架,就這麼按着之前酒店業務的成熟模式,定了下來,後面就是合同落地了。
不過這會兒方言心裏卻轉起了別的念頭。
藥膳罐頭固然是個好路子,可他腦子裏還有個更成熟,更有成功先例的方向,中藥飲品。
上輩子,日本的漢方飲品、臺灣的中藥養生飲、廣東的涼茶品牌,都靠着標準化、便攜化的瓶裝飲品,火遍了大江南北,甚至走出了國門。
比起罐頭,瓶裝飲品的門檻更低,受衆更廣,運輸、儲存更方便,不管是商超鋪貨,還是街邊小店,都能賣,市場潛力比罐頭大得多。
更別說,1979年的國內,瓶裝飲品市場幾乎是一片空白,除了汽水,幾乎沒有別的品類,養生飲品更是連影子都沒有。
只要他搶在前面把這個品類做起來,就能牢牢佔市場先機,甚至能藉着郭氏的渠道,提前鋪到東南亞去。
不過這個念頭,他沒跟郭孔丞說。
罐頭是郭孔丞提出來的想法,他自然要先把這個合作做紮實,而瓶裝飲品的路子,他可以自己先在國內佈局,和岐黃製藥的生產線結合起來,一步一步來,穩紮穩打,比一下子鋪得太開要穩妥得多。
正琢想着呢,老胡和黃慧婕兩口子帶着孩子從外邊回來了,今天他們去外頭拍照去了,主要給孩子拍。
現在兩口子沒以前那麼小心翼翼了,活動範圍開始大起來。
他們兩口子提着外邊買的東西,剛一進來就一眼看到葡萄架下的郭孔丞,腳步一頓,隨即眼睛一亮,哈哈大笑起來:
“哎喲!郭先生!什麼時候來BJ的?”
郭孔丞看見老胡,也立刻起身迎了上去,兩人笑着握了握手,格外親熱:
“胡先生!好久不見!我今天上午剛到BJ!”
兩人都是馬來西亞長大的華人,算是同鄉舊識,之前小郭還在老胡院子裏住過幾天。
老胡拍了拍郭孔丞的胳膊,笑着道,“我在雜誌上都看到了,你家酒店把藥膳菜單做得風生水起,酒店圈都傳遍了,厲害啊!”
“都是託方先生的福,沒有他的配方和名頭,我再怎麼折騰也沒用。”郭孔丞笑着擺了擺手,又對着老胡道,“我剛還和方先生談定了合作,要把藥膳做成標準化罐頭,趁着這陣的熱度把市場打開。
“喲,是嘛?”老胡有些驚訝的看向方言。
藥膳做成罐頭?
他第一個想到的就是家裏的人蔘燉雞什麼的。
那玩意兒能塞罐頭裏?
然後聽方言這邊給他解釋了一下後才明白過來。
原來不是自己想的那樣。
說白了就是把熟的中藥製作成即食罐頭,說起來並不是什麼新鮮的創意,只是把裏面的食物換成了中藥而已,用的還是很常見的方子。
其核心賣點並不是藥膳,而是方言這個招牌。
就像是岐黃製藥現在的藥品盒子上,都有一個方言的照片。
自從諾獎提名後,現在銷量明顯的高了很多,小郭其實也在打這個算盤。
問清楚純利分方言三成後,老胡反倒是認爲小郭有點精了。
這做個罐頭誰不會啊?
技術上沒啥難點,最關鍵的還是方言的名頭。
結果纔給三成?
當然了,當着小郭他肯定是不會講的,嘴上還是一個勁打着哈哈。
還把問人家京城的香格裏拉什麼時候開業。
郭孔丞哪裏知道老胡的想法,笑着回道:
“快了,主體已經建完了,正在做內部裝修,爭取明年上半年就能開業。到時候開業典禮,一定第一時間給你和方先生髮請柬,二位必須是我們的首席貴賓。”
兩人你一言我一語,聊得熱火朝天,從東南亞的生意,聊到內地的引資開放,又聊到日本、美國企業紛紛湧進來的事,越聊越投機。
方言這邊看着兩人聊得熱鬧,看了一眼手錶後笑着起身,對着他們說道:
“你們先聊着,我去廚房,晚上留郭先生在家喫飯,正好做幾個地道的藥膳,讓郭先生嚐嚐家常的味道。”
“我跟你一起去,你一個人忙不過來。”朱霖連忙把孩子交給旁邊的彭春夏,起身就要跟着去。
“不用,你懷着孕呢,坐着歇着就行。”方言按住她的肩膀,笑着道,“就幾個家常菜,不費什麼勁。”
今天是八月三十號,後天九月一號開校,暑假也就結束了,二姐已經回上海了,現在家裏教書的兩位教授,還有幾個大學生也都馬上要結束愉快的假期了。
方言趁着最後一兩天,也給他們做點好喫的。
小郭就算是不來,方言也會下廚做飯的。
說着,他轉身進了廚房,索菲亞也連忙跟了進去。
廚房裏食材早就備好了,新鮮的雞鴨魚肉、時令蔬菜,還有一些要用到的中藥材。
方言繫上圍裙,動作行雲流水,先處理了一隻老母雞,配上黨參、黃芪、山藥,燉了一鍋健脾益氣的藥膳雞湯,又做了茯苓清蒸魚、陳皮排骨、蓮子百合炒蝦仁,還有一道清熱祛溼的冬瓜薏米湯,全是藥食同源的平和藥膳,
味道鮮香,又能調理身體,正好適合招待客人。
鍋裏的雞湯咕嘟咕嘟地燉着,香氣順着廚房的窗戶飄了出去,院子裏正聊着天的老胡和郭孔丞,都忍不住往廚房的方向看了一眼。
老胡吸了吸鼻子,哈哈大笑道:
“你有口福了!"
郭孔丞也笑着道:“那我今天可真是不虛此行了。”
過了一會兒,大姐大姐夫也帶着家裏兩孩子回來了,他們上午去新中醫學校那邊報了名,測試了趙正義小朋友目前的水平後,那邊的老師也知道這位小朋友是方言的高徒,於是根據他的水平直接安排到了精英班裏面。
下午他們去百貨公司給孩子買上學用的東西去了。
之前是上幼兒園,下學期相當於直接進小學了,有不少東西要準備準備。
至於明珠小朋友,以後就是一個人上幼兒園了。
另外,小老弟被王安家閨女王茜叫出去當導遊了,這會兒還沒回來。
王茜在美國就是學藝術的,小老弟又是個作家,加中文系的學生,這邊文藝青年玩的東西他最熟悉,所以王茜就和他混的最熟。
下學期王茜也要進入燕大讀書,據說他老爹捐了不少進去。
小姨子最近是得到了一個人民衛生出版社給的小機會,讓她寫一些報道,算是沾了方言這個姐夫的光,這會兒還在出版社那邊沒回來呢。
又過了一會兒,安東從外邊回來了。
立馬就跑到廚房裏給方言彙報。
“師父,方案送到了!”
方言手裏的鍋鏟沒停,鍋裏的陳皮排骨正冒着油泡,醬香混着陳皮的清香飄了滿廚房,他側頭看了安東一眼,隨口問道:“周明同志看了?怎麼說?”
“看了!我進去的時候,他正跟幾個同事開會,看到我送方案過來,會都暫停了,當場就翻完了整本方案。他說您這分區域的配套方案,簡直是給他們解決了天大的難題,連邊防哨所的極端環境都考慮到了,比他們之前找專
家做的方案細緻十倍都不止。
索菲亞手裏正擇着青菜,聞言也忍不住抬頭笑了笑,沒插話,手裏的活計沒停。
方言把排骨盛進白瓷盤裏,關了火,才擦了擦手問道:
“還有別的嗎?他沒說試點的事怎麼安排?”
“嗯,說了!”安東連忙點頭,語氣更興奮了,“周副局長說,下週總後就開專題評審會,專門議這個中醫藥進部隊的試點方案,讓您務必到場,給部裏的領導和專家們詳細講講。他還說,不等評審會結束,先讓咱們廠裏出一
批樣品,分別發往西南邊境的邊防連、青藏高原的哨所、南海的守島部隊,先做小範圍的試用測試,數據一出來,評審會就更有底氣了。”
方言挑了挑眉,心裏瞭然。
周明這動作夠快的,顯然是早就等着這份方案,就等東西一到,立刻就推進,看來謝老那幫老首長,果然是打了招呼的。
他剛要開口問,安東就主動補上了最關鍵的一句:“對了師父,周副局長還特意跟我說,部裏昨天剛收到了幾位老首長的聯合批示,就是關於中醫藥在部隊推廣應用的事,謝老,還有好幾位退下來的老首長都簽了字,說中醫
藥在前線立了功,是能給戰士保命的好東西,讓總後務必認真調研、穩妥推進。周副局長說,有了老首長們的批示,這事就成了一大半了,讓您放寬心。
果然。
方言心裏那塊懸着的石頭徹底落了地。
他之前還不確定謝老他們那幫老首長的話能起多大作用,現在看來,這些從槍林彈雨裏走出來的人,一句話頂得上他跑一趟總後。
老院長的方法還是沒毛病的。
謝老他們一句話,就給這件事定了性,沒人再敢拿“靠關係”“走後門”的說辭來挑刺。
果然老一輩的打法就是這麼樸實無華且枯燥。
“哦對了,我走的時候,秦部長正好去周副局長的辦公室了,還跟我打了個招呼。”安東笑着道,“秦部長說,讓您按部就班準備就行,流程上的事他來盯着,保證不會出岔子。還說讓您彆着急,穩紮穩打,先把試點的樣品做
好,用數據說話,比什麼都管用。”
方言笑了,秦開遠這話,算是徹底給他交了底。
明面上避嫌,不直接插手,暗地裏卻把流程上的障礙都給他掃清了,這份人情,他記在心裏了。
“行,辛苦你了,跑這一趟。”方言拍了拍安東的肩膀,“你去院子裏歇着吧,喝口水,菜馬上就好了。”
中醫藥進部隊的事兒,應該是沒啥大問題了。
後面可以和老胡聊聊關於飲品的事兒。
小郭今天也來,對方言還是挺有啓發的。
這幾天忙中藥進部隊的事兒,都沒空想別的了。
安東這時候剛走出去,老胡就進來了。
方言看到他問道:
“怎麼過來了?我這裏馬上好,你陪一會兒小郭先生吧。”
老胡看了一眼外邊,轉過頭來說道:
“他擱外邊逗我家悅悅呢,我過來跟你講兩句。”
“嗯?講什麼?”方言一愣看向老胡。
老胡湊過來,壓低聲問道:
“你就要三成啊?”
說完,老胡又往門口瞥了一眼,確認郭孔丞還在院子裏逗孩子,往前又湊了半步,聲音壓得更低了,臉上滿是不理解:“不是,那個罐頭,你就要三成啊?方言,不是我說你,你這也太心善了!這生意說白了,沒你這個名
頭、沒你的配方,他郭家就算砸進去一千萬,也掀不起半點水花!結果他出點錢出點渠道,就拿七成純利,你只落三成,這不是虧到家了?”
他頓了頓,又急着補了兩句,生怕方言算不過來這筆賬:“你別看着他又是擔風險又是投生產線的,可這生意有你背書,穩賺不賠的買賣,能有什麼風險?就說之前酒店的藥膳,四個月營收漲了四成,這全是衝着你方言的名
字來的!罐頭這事兒,他就是拿着你的金字招牌,給自己賺錢呢,三成,太少了!就算五五分成,他都佔了大便宜!”
方言看着老胡一臉替自己抱不平的樣子,忍不住笑了,伸手拍了拍他的胳膊,往竈臺上靠了靠,也壓低了聲音道:“老胡,我知道你是爲我好,不過這筆賬,不能只盯着眼前的分成算。”
“那還能怎麼算?”老胡皺着眉,“難不成還能算出花來?”
方言擺擺手:
“這事兒,不能光看錢的,還有中僑辦主任,還有老郭先生,你們大馬華人圈子,中藥推廣,這些都得考慮進去。